你以为读酒店/旅游管理就是吃吃喝喝各种玩？其实我是在端盘子
很多人在听到小编就读的旅游管理专业都会表示羡慕，第一时间就会问：“哇，学旅游/酒店，好高大上！你们学旅游的，是不是可以经常去旅游啊？” 对此，小编只想辟个谣，学我们这行的，并不是为了自己玩的开心，而是要给别人服务，让别人玩的开心。
事实上，当小编问身边读同样专业的朋友为何要选择酒店/旅游的原因，很多人都没有一个明确的答案，无非就是这个专业听起来比较轻松，好像比较好玩，或者更简单的，我喜欢旅游，所以我选择旅游管理。
大三的学姐告诉你，年轻人啊，选专业时的天真，入学后的泪水啊。别人以为，甚至自己都会有错觉，毕业后会衣着光鲜在五星级酒店里和各个领域的风云人物谈笑风生，分分钟可以窥探到上流社会的秘密。
而事实上，你的确有可能在五星级酒店里，里面的餐厅，做一个端盘子的服务生。听着那些豪客谈论股票上下几万的进出，听着名媛们炫耀自己刚买的限量款包包，而这一切，都不关你的事。
小编我曾经在酒店里做过两份工，第一份是在自助餐厅里当咨客，第二份是做客房服务生。
第一份工作，我每天需要站立超过8小时，在偌大的餐厅里来回穿梭。我还记得刚上班的那一周，脚是肿的，坐下一段时间之后甚至没有力气再站起来。
每天面对至少200多300的客人，要无微不至关心他们的用餐情况，尽量满足他们的一切要求。有时候遇到无理的客人，还需要耐心解释，时刻保持微笑，不然人家就要投诉你服务态度不好。小编曾经在为客人安排座位时，被后面排队等待的十几位客人团团围住，一人一句话的教训，我当时是有多厉害才克制住我体内的洪荒之力。
后来第二份工，我转到了幕后当上了客房服务生。其实简单直白来讲，我就是保洁工。
给房间换床单，擦桌子，换洗漱间里的卫生用品，刷马桶刷浴缸……
我以前在家里都未曾做过的家务活，全在酒店里为别人做了。
酒店部门里同事都是四十多五十移民过来的大妈，没有一个本地加拿大人。每天至少清扫16间房间，最多的时候拿到过22间。如果是周末的话，check out room的数量大大增加，而且真的是乱到惨无人道。按照标准的话，一间check out房间打扫需要30分钟，遇到乱的房间，我至少需要40分钟。忙的一分钟都停不下来，还是没办法按时完成就被主管一顿教训。
每次下班时都累成狗，觉得四肢都要脱落的感觉。然后一边等着末班车回家就会想，本姑娘出国留学，为什么最后却还是落得个端盘子刷厕所的出路，凭什么。
对啊，凭什么。凭着自己不是含着金钥匙出生的呗，凭着当初傻傻的一门心思选了这样一个专业，所以一切的后果都自己承担咯。
有新来的同事，也是十几二十岁的姑娘，来干了几天就走了。她们有人问我，每天这样做7、8个小时，不累吗，干嘛要这样折腾自己？
不过话说回来，看小编吐槽了这么久，希望不要让各位学弟学妹们产生不好的印象对这个专业望而却步。对于真正爱好这行的人来讲，读旅游/酒店专业真的会接触到很多人，学到很多东西，同时也能好好的提高自己的情商啊，社交能力啊，情操啊，还有逼格啊！！！
小编在第一份工作的时候曾经服务过香港老牌明星许冠文先生，那段时间天天和许先生聊的那是开心的啊，许先生后来来餐厅见到我还会和我打招呼，真真开心的啊。也曾经服务过挪威、澳大利亚领事馆的领事，还有来自世界各地的商业家旅行家，每天短短的对话也会增长不少见闻和学识。
除去工作实践得来的经验，本身的自我修养也是读这门专业所不能忽视的。小编就读的学校有提供一门品酒课，每节课都在鉴赏6种不同的酒，有没有觉得逼格和情调一下子提升了呢！想想看，你能清楚的知道吃什么食物搭配什么酒才更好，也知道哪个产地出产的酒甜度较高，不但能够更好的服务客人，也无形提高了逼格，出去勾搭妹子也毫不费力啊！
写在最后的话，犹记得第一份工作前上岗培训，HR和我们说，我们不是单纯的服务生，我们是服务专家。
这句话给我很深的感触，不是说做服务业就是低人一等，我们以自身的修养和学识去为别人服务，其实在某方面来说，我们应该为自己的才能而感到自豪，更应该受到尊敬。
不论读什么专业将来做什么工作，即使端盘子也罢，更重要的，是端正心态。
说了这么多，奉上热腾腾出炉的名片，圭大读旅游/酒店管理的学弟学妹们快来勾搭呀~~
事实上，当小编问身边读同样专业的朋友为何要选择酒店/旅游的原因，很多人都没有一个明确的答案，无非就是这个专业听起来比较轻松，好像比较好玩，或者更简单的，我喜欢旅游，所以我选择旅游管理。
大三的学姐告诉你，年轻人啊，选专业时的天真，入学后的泪水啊。别人以为，甚至自己都会有错觉，毕业后会衣着光鲜在五星级酒店里和各个领域的风云人物谈笑风生，分分钟可以窥探到上流社会的秘密。
而事实上，你的确有可能在五星级酒店里，里面的餐厅，做一个端盘子的服务生。听着那些豪客谈论股票上下几万的进出，听着名媛们炫耀自己刚买的限量款包包，而这一切，都不关你的事。
小编我曾经在酒店里做过两份工，第一份是在自助餐厅里当咨客，第二份是做客房服务生。
第一份工作，我每天需要站立超过8小时，在偌大的餐厅里来回穿梭。我还记得刚上班的那一周，脚是肿的，坐下一段时间之后甚至没有力气再站起来。
每天面对至少200多300的客人，要无微不至关心他们的用餐情况，尽量满足他们的一切要求。有时候遇到无理的客人，还需要耐心解释，时刻保持微笑，不然人家就要投诉你服务态度不好。小编曾经在为客人安排座位时，被后面排队等待的十几位客人团团围住，一人一句话的教训，我当时是有多厉害才克制住我体内的洪荒之力。
后来第二份工，我转到了幕后当上了客房服务生。其实简单直白来讲，我就是保洁工。
给房间换床单，擦桌子，换洗漱间里的卫生用品，刷马桶刷浴缸……
我以前在家里都未曾做过的家务活，全在酒店里为别人做了。
酒店部门里同事都是四十多五十移民过来的大妈，没有一个本地加拿大人。每天至少清扫16间房间，最多的时候拿到过22间。如果是周末的话，check out room的数量大大增加，而且真的是乱到惨无人道。按照标准的话，一间check out房间打扫需要30分钟，遇到乱的房间，我至少需要40分钟。忙的一分钟都停不下来，还是没办法按时完成就被主管一顿教训。
每次下班时都累成狗，觉得四肢都要脱落的感觉。然后一边等着末班车回家就会想，本姑娘出国留学，为什么最后却还是落得个端盘子刷厕所的出路，凭什么。
对啊，凭什么。凭着自己不是含着金钥匙出生的呗，凭着当初傻傻的一门心思选了这样一个专业，所以一切的后果都自己承担咯。
有新来的同事，也是十几二十岁的姑娘，来干了几天就走了。她们有人问我，每天这样做7、8个小时，不累吗，干嘛要这样折腾自己？
我说累啊，可是又什么办法。试问世间有什么事情是不累的。即使不做客房去站前台，每天check in check out几百个客人。人家一个不满意首先就往前台跑，对你噼里啪啦一顿乱骂，你还得低声下气认错，想法设法让他们不写差评。不累吗？不做酒店？试问哪个行业哪份工作不累？只是累的方面不一样，我们看不到对方的辛苦而已。从古至今，没有谁可以一步登天。我们想当经理，想体验管理着大酒店的成就感，所以端盘子刷厕所这种毫无意义的工作，我们不需要。然而一个酒店的运营，最需要的就是这种“无意义”的工作你不去端盘子，你怎会知道顾客对食物，对就餐环境的要求？你不去打扫房间，你怎么知道住客住的舒不舒服，他们的需求？了解这些需求，保持或改善，一点一滴，都会成为你将来当上经理的踏脚石。成天喊着这个辛苦那个辛苦的人，我们才20多，站8小时，打扫十几个房间就喊累，往后的几十年还怎么过啊。天下没有熬不过的苦，迈不过去的坎，心态决定一切。
不过话说回来，看小编吐槽了这么久，希望不要让各位学弟学妹们产生不好的印象对这个专业望而却步。对于真正爱好这行的人来讲，读旅游/酒店专业真的会接触到很多人，学到很多东西，同时也能好好的提高自己的情商啊，社交能力啊，情操啊，还有逼格啊！！！
小编在第一份工作的时候曾经服务过香港老牌明星许冠文先生，那段时间天天和许先生聊的那是开心的啊，许先生后来来餐厅见到我还会和我打招呼，真真开心的啊。也曾经服务过挪威、澳大利亚领事馆的领事，还有来自世界各地的商业家旅行家，每天短短的对话也会增长不少见闻和学识。
除去工作实践得来的经验，本身的自我修养也是读这门专业所不能忽视的。小编就读的学校有提供一门品酒课，每节课都在鉴赏6种不同的酒，有没有觉得逼格和情调一下子提升了呢！想想看，你能清楚的知道吃什么食物搭配什么酒才更好，也知道哪个产地出产的酒甜度较高，不但能够更好的服务客人，也无形提高了逼格，出去勾搭妹子也毫不费力啊！
写在最后的话，犹记得第一份工作前上岗培训，HR和我们说，我们不是单纯的服务生，我们是服务专家。
这句话给我很深的感触，不是说做服务业就是低人一等，我们以自身的修养和学识去为别人服务，其实在某方面来说，我们应该为自己的才能而感到自豪，更应该受到尊敬。
不论读什么专业将来做什么工作，即使端盘子也罢，更重要的，是端正心态。
说了这么多，奉上热腾腾出炉的名片，圭大读旅游/酒店管理的学弟学妹们快来勾搭呀~~
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