中国几座无辣不欢的城市
人们常说：“都说贵州人不怕辣，湖南人辣不怕，四川人怕不辣”。但凡称得起“江湖”的地界，总是藏龙卧虎、高手迭出，各地餐桌上颜色各异的辣椒，以及弥漫其中的浓郁生活味道，让我们看到一个更为多彩的中国。
西安，没有辣椒不吃饭，透着那么一股痛快劲儿。
桂林，广西吃辣椒的水平一般，但侗族居民吃辣厉害，柳州也还可以。桂林的辣椒酱绝对不以辣出名，不是很辣，特色在于加蒜茸腌制而已，无论酸辣到干辣都是独特而美味。
南昌，南昌人爱吃辣椒，对于辣椒有种天生的偏爱。中国辣文化美食节都在南昌举办了三届，全国数百名厨来南昌争当“辣神”，可见南昌人吃辣的号召力。喜欢香辣，偏爱咸鲜，注重原汁原味。
重庆，重庆人爱吃辣应该是全国人都知道，重庆人吃的辣主要是麻辣，重庆火锅的那种酷辣和酷麻，让你眼冒金星，吃完有头重脚轻的感觉。
成都，四川和重庆人都喜欢麻辣味，吃辣水平以成都和自贡最为突出。贵州那样辣得出奇的辣椒，四川和重庆人反而未必会特别喜欢。巴蜀一带人讲究辣椒入到菜里面的味道，辣的味道都在那红油里。
（来源：行途记）
西安，没有辣椒不吃饭，透着那么一股痛快劲儿。
桂林，广西吃辣椒的水平一般，但侗族居民吃辣厉害，柳州也还可以。桂林的辣椒酱绝对不以辣出名，不是很辣，特色在于加蒜茸腌制而已，无论酸辣到干辣都是独特而美味。
南昌，南昌人爱吃辣椒，对于辣椒有种天生的偏爱。中国辣文化美食节都在南昌举办了三届，全国数百名厨来南昌争当“辣神”，可见南昌人吃辣的号召力。喜欢香辣，偏爱咸鲜，注重原汁原味。
重庆，重庆人爱吃辣应该是全国人都知道，重庆人吃的辣主要是麻辣，重庆火锅的那种酷辣和酷麻，让你眼冒金星，吃完有头重脚轻的感觉。
成都，四川和重庆人都喜欢麻辣味，吃辣水平以成都和自贡最为突出。贵州那样辣得出奇的辣椒，四川和重庆人反而未必会特别喜欢。巴蜀一带人讲究辣椒入到菜里面的味道，辣的味道都在那红油里。
（来源：行途记）
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Mr°乀o沐疃o
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sophiesticate - 致郁系少女，皮厚，追星，是一种态度
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冬丶未了
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