套万能公式做菜了，有了它，水煮菜都特好吃

今夏必备凉拌无敌酱汁】试了很多种，我觉得这个酱汁一切都刚刚好，真的必备！

水煮下食材然后将无敌酱汁倒上去拌开就行 吃火锅当蘸汁也是绝了
我最喜欢虾和这个酱汁的搭配了，酸辣口，但一切平衡的刚刚好！还有各种蔬菜，只要家里有，就可以用来拌！

我还喜欢煮菜的时候放点粉丝拌开也贼好吃哇！太适合夏天了


说说酱汁吧，先是蒜末+葱花+姜末+辣椒粉（看你吃辣程度加）放在碗里。锅里烧一点油，油热了就行然后倒上去爆香蒜末。

（这一步不可怕并不可怕，只要少量的油就行！）

然后按图1的步骤放酱汁，最后再放点小米椒和芝麻～不过一切还是按照个人口味，如果你怕辣稍微少放点辣！喜欢什么就放一点，不喜欢就少放点！


无敌酱汁搞定！

做这个真的很简单，只要把食材过水就行！

像黄瓜什么只要切一下就行！

倒上去拌拌拌就行了！







我是真的建议做这个虾一定要把虾壳剥了，这样吃起来才有感觉啊！

辛苦一会会，吃起来真的无敌爽~~
 
蔬菜食材方面也很简单，家里有什么蔬菜都可以水煮一下。

不过记得水煮后过下冷水再拌更好吃～放点粉丝进去吸溜吸溜超爽

蔬菜类我个人觉得藕、腐竹、生菜、茄子、金针菇都超好吃……

好像没什么蔬菜这样子不好吃的

减肥的妹纸觉得吃水煮菜很痛苦的话，吃这个真的超幸福的！

夏天这样吃太舒服了～～大家一定要试试看！

看饿了吗~~真的特别简单！

一定要试着自己做做看噢！这个酱料蘸火锅也是非常绝配了~
转贴自牛奶与爱丽丝