大家蒸包子都用什么面?

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张灯结彩 - 问吧团队成员

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谢邀,不过这个问题邀请我,我只有理论知识~

我家用的就是普通全能面粉,但一有不慎,就容易失败。

超市有卖一种叫大包粉的,里面都配好了各种原料比例,所以不容易失败。


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